lunes, 17 de marzo de 2014

Pastel de chocolate



Por Quocinando

Ingredientes:
- 1 yogurt griego
- 1/2 medida de yogurt de aceite
- 2 medidas de yogurt de azúcar
- 2 medidas de yogurt de harina
- 1 medida de yogurt de cacao puro en polvo (Valor)
- 1 sobre de levadura
- 3 huevos
Cobertura de chocolate y sprinkles decorativos

Preparación:
Batimos los huevos con el azúcar hasta que espumen bien y añadimos el aceite y el yogurt. Mezclamos bien y poco a poco vamos añadiendo la harina mezclada con la levadura y el cacao hasta que la mezcla se integre.

Preparamos un molde con mantequilla y harina y vertemos la mezcla. Horneamos a 180º unos 25 minutos.